FUXIN iftar vakti 2026

FUXIN'de Ramazan ayının gelmesi, şehrin günlük yaşamında belirgin bir değişikliğe neden olur. Her sokakta, her mahallede oruç tutanların sabahın erken saatlerinde sahura kalktıklarını görmek mümkün. Geçen yıl bu dönemde, sabah saat 4 civarında Huashan Mahallesi'nde yürüyüş yaparken, bakkal dükkanlarının önünde sahur hazırlıkları yapan aileleri izlemek, bana o sıcak atmosferi hatırlatmıştı. Konuşmalar, kahkahalar ve tabak sesleri bir arada yankılanıyordu. FUXIN'de Ramazan ayı, sadece ibadetle değil, aynı zamanda toplumsal dayanışma ile de dolu. Oruç tutanlar, gün boyunca susuzluk ve açlıkla mücadele ederken, akşam iftar vakti geldiğinde bu zorlukların üstesinden gelmek için bir araya gelirler. Yerel halk, özellikle iftar saatinin yaklaşmasıyla birlikte sokaklarda bir hareketlilik başlar. İftar vakti, ailelerin ve dostların bir araya geldiği, paylaşmanın en güzel örneklerinin sergilendiği bir zaman dilimi haline gelir.

Sahur, oruç tutmanın en önemli parçalarından biri. FUXIN'de sahur sofraları, yerel lezzetlerle dolup taşar. Burada yaşayanlar bilir ki, sahurda özellikle çorba tüketmek vazgeçilmezdir. Geçen yıl sahurda, Yantong Mahallesi'ndeki bir arkadaşımın evinde, annesinin yaptığı geleneksel kuzu tandır çorbasını tatma fırsatım olmuştu. Kuzu eti, baharatlar ve sebzelerle hazırlanan bu çorba, açlık hissini bastırmak için ideal bir seçenek. Ayrıca, burada sıkça yapılan bir diğer sahur yemeği, pirinç lapasıdır. Pirinç, özellikle tok tutma özelliği ile bilinir. FUXIN'de, sahurda bu tür besinlerle dolu bir masa kurmak, sadece karın doyurmakla kalmaz, aynı zamanda ruhu da besler. Sahurun ardından, genellikle çay eşliğinde yapılan sohbetler, aile bağlarını güçlendirir ve Ramazan ayının ruhunu daha derin hissettirir.

İftar saatinin yaklaşmasıyla birlikte FUXIN'deki evlerde büyük bir koşturmaca başlar. Aileler, akrabalar ve dostlar için hazırlıklar yapılır. Burada, özellikle Ramazan ayında misafir ağırlamak büyük bir gelenektir. Geçen yıl, komşularımın düzenlediği bir iftar davetinde, evin kapısının önünde bekleyen kalabalığı görmek beni çok etkilemişti. Herkesin yüzünde bir gülümseme, paylaşılan yemeklerin etrafında oluşan samimi bir atmosfer vardı. İftar davetlerinde genellikle, çorba, pilav, et yemekleri ve tatlılar masayı süsler. FUXIN'de özellikle hoşaf ve güllaç gibi tatlılar, iftar sofralarının vazgeçilmezleri arasındadır. Misafirperverlik, bu dönemde zirveye ulaşır; herkes, sevdiklerinin yanında olmanın mutluluğunu paylaşır. İftar sonrası yapılan sohbetler, Ramazan ayının ruhunu daha da derinleştirir.

Ramazan ayının sonuna yaklaşırken, FUXIN'de bayram hazırlıkları başlar. Bayramın gelmesiyle birlikte, evlerde tatlılar pişirilir, kıyafetler hazırlanır. Burada yaşayanlar, son günlerin telaşını çok iyi bilir. Geçen yıl, FUXIN'deki bir arkadaşımın evinde bayram hazırlıklarına katıldığımda, evin her köşesinde bir hareketlilik içinde olduğunu görmek beni çok etkilemişti. Anneleri, bayram tatlıları için mutfakta hummalı bir çalışma içindeyken, çocuklar da yeni elbiselerini denemek için sabırsızlanıyordu. Bayram öncesi, FUXIN'deki aileler arasında hediyeleşme ve komşulara ziyarette bulunma gibi gelenekler de ön plandadır. Herkes, birbirine bayram tebriklerini iletmek için kapı kapı dolaşır. Bu dönemde, yerel pazarlar da hareketlenir; taze meyve ve sebzelerle dolup taşar. Bayramın gelmesi, sadece bir kutlama değil, aynı zamanda dostlukların pekiştiği, sevginin büyük bir şekilde paylaşıldığı bir dönemdir.