URUMQI iftar vakti 2026

Her Ramazan ayında Urumqi sokaklarında yankılanan davul sesleri, bir gelenek olarak yerini alır. Geçen yıl, sabahın erken saatlerinde, bir davulcunun ritmik vuruşlarıyla uyandım. Urumqi'de yaşayanlar, sahura kalkma geleneği için bu davulcuları çok iyi tanır. Mahallelerde dolaşan bu davulcular, sadece sesleriyle değil, aynı zamanda Ramazan'ın ruhunu da taşırlar. Herkesin pencerelerini açıp, davulcunun melodisine eşlik ettiği o an, gerçekten de Ramazan ayının en özel anlarından biridir. Sahura kalkmanın coşkusu, sadece davul sesleriyle değil, aynı zamanda ailelerin bir araya geldiği sıcak sofralarla da hissedilir. Urumqi'nin farklı semtlerinde, özellikle de Daban ve Erdaoqiao gibi yerlerde, sahur sofraları birçok lezzetle donatılır. Gözlerinizi açtığınızda, taze pişirilmiş pide, zeytin, peynir ve çay kokuları sizi karşılar. Herkesin sabah rüzgarıyla uyanması, birlikte geçirilen o anlar, Ramazan'ın anlamını pekiştirir.

Urumqi'de Ramazan ayı, sadece oruç tutmakla sınırlı kalmaz; aynı zamanda damak çatlatan tatlıların ve hamur işlerinin de zamanı gelir. Geçtiğimiz yıl, Ramazan'ın ilk gününde, yerel bir pastanede Urumqi'nin meşhur ‘Kozinaki’ tatlısını denemek için gittiğimde, içimi bir mutluluk kapladı. Fıstık, badem ve bal karışımından yapılan bu tatlı, Ramazan ayının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Bir başka dikkat çekici lezzet ise, ‘Samsa’ adı verilen etli böreklerdir. Yufka içerisine yerleştirilen baharatlı et ve sebzelerle hazırlanan bu hamur işleri, iftar sofralarının baş tacıdır. Urumqi'nin çeşitli semtlerinde, özellikle de Dazhonghua Caddesi boyunca sıralanan tezgahlarda bu lezzetleri bulmak mümkündür. İftar saatinin yaklaşmasıyla birlikte, bu tatlılar ve börekler, hem gözleri hem de midesi şenlendirir.

İftar sonrası Urumqi'nin canlı atmosferine dalmak, Ramazan ayının keyfini bir kat daha artırır. Şehirdeki birçok park ve meydan, akşam saatlerinde aydınlatılır. Geçen yıl, iftar sonrası Urumqi'nin en büyük parklarından biri olan Hongshan Parkı'na gitmiştim. Ailelerin ve arkadaş gruplarının bir araya geldiği bu park, hem dinlenmek hem de sohbet etmek için harika bir mekandı. Urumqi'nin akşamları, özellikle de iftar sonrası, çeşitli etkinliklere ev sahipliği yapar. Yerel sanatçılar, sokaklarda müzik yapar, çocuklar oyunlar oynar ve herkes birbiriyle kaynaşır. Ayrıca, Urumqi'nin kültürel zenginliklerini keşfetmek için, Tarim Nehri boyunca yürüyüş yapmak da harika bir seçenektir. Burası, hem doğal güzellikleriyle hem de sosyal aktiviteleriyle dolu bir yerdir.

Ramazan, sadece yetişkinler için değil, çocuklar için de özel bir dönemdir. Urumqi'de, çocukların ilk oruç heyecanı, aile içinde özel bir kutlama ile karşılanır. Geçen yıl, küçük yeğenim için düzenlenen ilk oruç merasiminde, tüm aile bir araya geldi. Onun bu özel anını kutlamak, hem eğlenceli hem de öğretici bir deneyim oldu. Urumqi'deki çocuklar, Ramazan boyunca oruç tutmanın yanı sıra, yerel geleneklerle de tanışırlar. İlk oruçlarını tutan çocuklar için, aileleri özel hediyeler alır. Ayrıca, iftar zamanı geldiğinde, herkesin bir araya geldiği büyük sofralar kurulur. Bu sofralarda, çocuklar için özel olarak hazırlanan tatlılar ve oyunlar, Ramazan'ın mutluluğunu pekiştirir. Burada yaşayanlar bilir ki, Ramazan, sadece bir ibadet değil, aynı zamanda ailenin ve arkadaşların bir araya geldiği, sevgi dolu bir zaman dilimidir.