BABOL iftar vakti 2026

Ramazan ayı, Babol'un çarşılarında rengarenk bir hayat bulur. Geçtiğimiz yıl, eski pazar yerlerinden biri olan Nasser Kahn Çarşısı’nda dolaşırken, her köşe başında farklı bir tezgahla karşılaştım. Taze meyveler, kuru yemişler ve baharatların yanı sıra, Ramazan'a özel tatlılar da göz alıcı bir şekilde sergileniyordu. Yöresel ‘Saffron’ helvası ve ‘Baklava’ çeşitleri, mahalleli ile yerli turistlerin ilgisini çekiyordu. Özellikle iftar öncesi, Babol'un pazarları kalabalıklaşır. Aileler, sevdiklerine en güzel iftar sofralarını hazırlamak için alışveriş yapar. Burada yaşayanlar bilir ki, Ramazan'da yapılan alışveriş sadece yiyecek almakla kalmaz; aynı zamanda kültürel bir deneyimdir. Esnafların sıcak sohbetleri ve komşuların bir araya gelmesi, pazarın ruhunu oluşturur. Bu yıl da aynı coşku ve heyecanla süregelen bir geleneğin parçası olmayı sabırsızlıkla bekliyorum.

Babol'un yaz günleri, sıcak ve bunaltıcı olabilir. Oruç tutanlar için bu sıcak saatler zorlu bir mücadele haline gelebilir. Geçtiğimiz yıl, sahurdan sonra serinlemek için en sevdiğim yöntemlerden biri, yerel kahvehanelerde soğuk ayran içmek oldu. Özellikle, Hezar Jerib Mahallesi'nde bulunan küçük bir dükkan, taze ayranı ve dinlendirici atmosferi ile tam bir kurtarıcıydı. Ayrıca, Babol'un yeşil parkları da serinlemek için harika bir seçenek sunuyor. Benim favorim, tarihi Aseman Parkı. Gölgelik alanlarında oturmak, arkadaşlarla sohbet etmek ve bir yudum soğuk içecek eşliğinde Ramazan günlerini daha katlanılır hale getirmek için birebir. Su kenarında oturmak, hem ruhu dinlendirir hem de sıcak havalarda ferahlama sağlar. Bu yaz, Babol'un yeşil alanlarında geçirdiğim anları düşünerek, yine bu serinletici yöntemleri denemeyi planlıyorum.

Ramazan ayı, aile büyüklerinin anlattığı hikayelerle doludur. Geçen yıl, anneannemle yaptığım bir sohbette, çocukluğunda nasıl Ramazan geçirdiğini anlattı. Babol'un eski mahallelerinden birinde büyümüş olan anneannem, akşam ezanı okunmadan önce komşularla birlikte çiçekler topladıktan sonra sofralar kurduklarından bahsetti. Herkesin birbiriyle yardımlaştığı o günlerde, iftar saatinin neşesi her zaman daha fazlaymış. Bu nostaljik anılar, Babol'daki Ramazan ruhunu anlamam için çok kıymetli. Yıldan yıla değişse de, aile bağları ve toplumsal dayanışma her zaman devam ediyor. Aile büyüklerimizin hikayeleri, geçmişten günümüze bir köprü kurarak, Ramazan'ın manevi yönünü daha da derinleştiriyor. Bu yıl, bu hikayeleri dinlerken, biz de yeni anılar biriktirmeye çalışacağız.

İftar vakti, Babol'da sadece bir yemek saati değil; aynı zamanda bir araya gelme ve paylaşma zamanıdır. Geçen yıl, iftar öncesi hazırlıklar sırasında, komşularımızla birlikte güneşin batışını izlerken, o anın güzelliğini hissetmiştim. Ezanın sesi duyulunca herkesin sofraya koşması, bir birlikteliğin ifadesiydi. Herkesin birbirine gülümsemesi ve hayırlı Ramazan dilekleri, insanları daha da yakınlaştırıyordu. Yerli halk, iftar saatini dört gözle bekler. Sofraların zenginliği, Ramazan boyunca artar. Babol'un meşhur ‘Dizi Kebabı’ ve ‘Fesenjan’ gibi lezzetleri, iftar sofralarını süslerken, tatlı olarak da ‘Zoolbia’ ve ‘Bamieh’ ikram edilir. İftar saatinin manevi güzelliği, sadece yemeğin tadında değil; aynı zamanda o anı paylaşmanın getirdiği mutlulukta saklı. Her yıl olduğu gibi, bu Ramazan'da da bu anları yaşamak için sabırsızlanıyorum.