HIMS iftar vakti 2026

HIMS'in tarihi dokusunu oluşturan camiler, Ramazan ayında her zamankinden daha fazla ziyaretçi akınına uğrar. Bu camiler, sadece ibadet alanları değil, aynı zamanda toplumsal hayatın merkezleri haline gelir. Geçen yıl Ramazan'da, El-Nuri Camii'nde teravih namazını kıldım. Namazın her rekatında hissedilen manevi atmosfer, kalabalık cemaatin oluşturduğu birliktelik duygusu, buradaki Ramazan geleneğinin ne denli güçlü olduğunu gösteriyor. HIMS'teki camiler arasında öne çıkan El-Baab Şerif Camii, mimarisi ve tarihi önemiyle dikkat çeker. Burada teravih namazları, sadece ibadet değil, aynı zamanda komşularla bir araya gelme fırsatı sunar. Namaz sonrası yapılan sohbetler, Ramazan ayının sıcak ve samimi atmosferini pekiştirir. Burada yaşayanlar bilir ki, teravih namazı sadece ruhsal bir deneyim değil, aynı zamanda sosyal hayatın da bir parçasıdır.

İftar vakti, HIMS'te adeta bir şölen havasında geçer. Herkesin sabırsızlıkla beklediği o an geldiğinde, masalar zengin çeşitlerle donatılır. Burada iftar sofrasında en çok dikkat çeken yemeklerden biri, zeytinyağlı enginar ve humus. Geçen yılki iftarımda, komşumun yaptığı humus, o kadar lezzetliydi ki tarifini almak için en az üç kez ricada bulunmuştum. HIMS’e özgü bir diğer vazgeçilmez ise, ‘kebbe’dir. İçindeki baharatlar ve özel kıymasıyla, kebbe sadece bir yemek değil, aynı zamanda bir gelenektir. İftar sofrasında kebbe yer alırken, yanında mutlaka taze bir salata ve şalgam suyu da bulunur. Burada yaşayanların iftar sofrası, sadece mideyi değil, ruhu da besleyen bir ritüel olarak kabul edilir.

Sahur, Ramazan ayının en önemli öğünlerinden biridir ve HIMS’teki gelenekler, bu öğünü çok özel kılar. Burada sahurda genellikle taze ekmek, zeytin, beyaz peynir ve zeytinyağı ile yapılan bir kahvaltı tercih edilir. Geçen yıl sahurda, komşularımla birlikte hazırladığımız bu sade ama lezzetli kahvaltı, gün boyu süren oruç için yeterince enerji verici oldu. HIMS'te sahurda bir diğer popüler seçenek ise ‘foul medames’dir. Nohut ve baharatlarla yapılan bu lezzetli yemek, hem doyurucu hem de besleyici bir alternatiftir. HIMS’te sahur yapmak, sadece karnı doyurmakla kalmaz, aynı zamanda aile bağlarını güçlendiren bir aktivitedir. Herkesin bir araya gelerek birlikte yemek yediği bu anlar, Ramazan’ın ruhunu en iyi yansıtan anlar arasında yer alır.

Ramazan ayında HIMS’te komşuluk ilişkileri, bir başka boyut kazanır. İftar vakti geldiğinde, sokaklar mis gibi yemek kokusu ile dolar ve herkes, birbiriyle iftar yapma konusunda yarışır. Geçen yıl, mahalledeki komşularımla birlikte düzenlediğimiz iftar etkinliğinde, herkes kendi yaptığı yemekleri getirip paylaştı. Bu, yalnızca karnımızı doyurmakla kalmayıp, komşuluk ilişkilerimizi de güçlendirdi. HIMS’te mahalle dayanışması Ramazan boyunca zirve yapar. Komşular, ihtiyaç sahiplerine yardım etmek için bir araya gelirken, çocuklar sokaklarda birlikte oynar ve iftar sonrası yapılan sohbetler, mahalle hayatının vazgeçilmez bir parçası haline gelir. Burada yaşayanlar bilir ki, Ramazan, sadece oruç tutmak değil, aynı zamanda dayanışma ve birliktelik demektir.