Erzurum - Oltu iftar vakti 2026

Her Ramazan sabahı, Oltu’nun sakin sokaklarında yankılanan davul sesleri, adeta bu bölgenin ruhunu yansıtır. Geçen yıl, sabahın ilk ışıklarında, pencereden dışarı bakarken, davulcunun ritmik vuruşlarını duydum. O an, sadece bir ses değil, aynı zamanda Ramazan’ın getirdiği huzur ve bereketi de hissettirdi. Oltu’nun yerel davulcuları, her akşam iftar sonrası oruç açarken, sahura kalkmayı hatırlatmak için sokakları dolaşır. Bu gelenek, asırlardır süregelen bir kültür mirasıdır ve her yaştan insanın kalbinde özel bir yer tutar. Sahura kalkış, sadece yemek yeme eylemi değil; aynı zamanda ailelerin bir araya gelerek dualarını paylaştığı, geçmişi yad ettiği bir zaman dilimidir. Oltu’da sahurda, genellikle zengin bir sofra hazırlanır. Peynir, zeytin, yumurta ve sıcak ekmek gibi lezzetler, her evin mutfağında yer alır. Sadece mideleri değil, ruhları da doyurur bu anlar. Burada yaşayanlar bilir ki, sahura kalkmak, Ramazan’ın özünü hissetmek demektir. Davulcunun sesi, bu kutsal ayın gelişini kutlayan bir melodi gibidir.

Ramazan, sadece oruç tutmak değil, aynı zamanda damakları şenlendiren lezzetlerin de mevsimidir. Oltu, bu konuda eşsiz bir zenginliğe sahiptir. Geçen yıl, Ramazan boyunca yerel pastanelerde ve evlerde yapılan tatlıların tadına bakmak için sabırsızlanıyordum. Özellikle Oltu’da yapılan ‘kadaif’ ve ‘baklava’ gibi tatlılar, her bir lokmada kendinizi cennet gibi hissettirir. Burada, Ramazan’a özgü tatlıların hazırlanmasında ailelerin bir araya gelerek birbirlerine yardım etmesi, birlik ve beraberlik duygusunu pekiştirir. Ayrıca, Oltu’da yapılan hamur işleri de Ramazan’ın vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. ‘Açma’ ve ‘börek’ çeşitleri, iftar sofralarının baş tacıdır. Yemek sonrası, bir fincan Türk kahvesi eşliğinde bu lezzetleri tatmak, Ramazan akşamlarının vazgeçilmez bir geleneğidir. Oltu’nun yerel pazarlarında, bu tatlı ve hamur işlerini almak için uzun kuyruklar oluşur. Herkes, en taze ve en lezzetli olanı seçmek için birbirleriyle yarışır. Ramazan ayı boyunca, bu tatların tadını çıkarmak, sadece bir zevk değil; aynı zamanda Oltu’nun kültürel kimliğini yaşatmanın bir yoludur.

İftar sonrası, Oltu’nun sokakları bambaşka bir havaya bürünür. Aileler ve arkadaş grupları, günün yorgunluğunu atmak ve birlikte vakit geçirmek için dışarı çıkarlar. Özellikle Oltu Kalesi çevresi, akşam saatlerinde oldukça canlıdır. Geçen yıl, dostlarımla birlikte iftar sonrası buraya gelmiştik. Kale, şehrin tarihi dokusunu hissettirirken, çevresindeki çay bahçelerinde oturup sohbet etmek, Ramazan akşamlarının tadını çıkarmanın en güzel yoluydu. Ayrıca, Oltu’nun yerel kafeleri, Ramazan boyunca özel etkinlikler düzenler. Canlı müzik performansları, şiir dinletileri ve halk oyunları, akşamları daha da renkli hale getirir. Özellikle gençlerin ilgisini çeken bu etkinlikler, Oltu’nun sosyal hayatını canlandırır. İftar sonrası yapılan yürüyüşler, hem bedenen hem ruhen dinlenmek için harika bir fırsattır. Oltu’da akşam yürüyüşü yapmak, Ramazan ayının huzurunu hissetmek için vazgeçilmez bir deneyimdir.

Ramazan ayı, sadece yetişkinler için değil, çocuklar için de büyük bir heyecan kaynağıdır. Oltu’da, çocuklar ilk oruçlarını tutarken yaşadıkları mutluluk ve gurur, gözlerinden okunur. Geçen yıl, komşumuzun küçük kızı ilk orucunu tutmaya karar verdiğinde, bütün mahalle sevinçle destekledi. Aileler, çocuklarına oruç tutmanın anlamını anlatır, birlikte sahura kalkar ve iftarda onları kutlarlar. Bu özel anlar, sadece birer gelenek değil, aynı zamanda gelecek nesillere aktarılması gereken değerlerdir. Ramazan boyunca çocuklar için düzenlenen etkinlikler de oldukça yaygındır. Yerel camilerde yapılan Kur’an kursları ve Ramazan etkinlikleri, çocukların manevi gelişimlerine katkı sağlar. Ayrıca, mahallelerde düzenlenen eğlenceli oyunlar ve aktiviteler, çocukların Ramazan ayını coşkuyla geçirmelerine olanak tanır. Oltu’da, ilk oruç heyecanı, sadece bir ritüel değil; aynı zamanda toplumsal bir bağın güçlenmesine vesile olur. Bu yüzden, Ramazan ayı, Oltu’da hem çocuklar hem de yetişkinler için özel bir anlam taşır.