NEW JERSEY - ELIZABETH iftar vakti 2026

Her Ramazan ayı, Elizabeth'te sahur vakti yaklaşırken, sokaklarda yankılanan davul sesleriyle başlar. Geçen yıl, sahura kalkmak için erkenden uyanmıştım. Dışarı çıktığımda, bir davulcunun ritmik vuruşları eşliğinde mahalleye yayılmış bir heyecan hissediyordum. Elizabeth’in çeşitli mahallelerinde, özellikle de Elmora Caddesi civarında, bu gelenek hâlâ yaşatılıyor. Ramazan davulcusunun sesi, sadece bir alarm değil, aynı zamanda topluluğun bir araya gelmesini sağlayan bir sembol. Sahura kalkmanın getirdiği o coşku, çocuklar için bile bir neşe kaynağı. Bazen, davulcunun etrafında toplanan çocuklar, onunla birlikte şarkılar söyleyerek bu anı kutluyorlar. O an, mahalledeki herkesin bir arada olduğu, komşuluk ilişkilerinin güçlendiği bir anı simgeliyor. Elizabeth’te yaşayanlar bilir ki, bu gelenek sadece bir alışkanlık değil, aynı zamanda kültürel bir miras. Herkesin pencerelerinden başını uzatması ve davulcunun geçişini beklemesi, Ramazan ayının ruhunu yansıtan bir görüntüydü.

Ramazan ayı, Elizabeth’in mutfak kültüründe tatlı bir dönüm noktasıdır. Özellikle, iftar sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alan tatlılar, bu dönem boyunca sıkça yapılır. Geçen yıl, bir arkadaşımın evinde iftar yemeği için toplandığımızda, mutfakta özenle hazırlanmış baklavalar ve kadayıflar beni karşıladı. Elizabeth’teki Türk bakkallarından alınan taze fıstıklar ve cevizler, bu tatlıların lezzetini katlıyor. Ayrıca, burada yaşayanlar için özellikle Ramazan pidesi, iftar sofralarının ayrılmaz bir parçası. Mahalledeki fırınlardan taze çıkan pideler, sıcak sıcak sofralara konuluyor. Her bir lokma, hem lezzetli hem de manevi bir anlam taşıyor. Bu tatlıların yanında sunulan çay, dostluk ve paylaşımın bir simgesi olarak sofralarda yerini alıyor. Elizabeth’teki bu gelenekler, Ramazan ayının ruhunu yaşatmanın en güzel yollarından biri.

İftar sonrası, Elizabeth’teki sokaklar bir başka güzellikte canlanıyor. İftarın ardından, özellikle Elizabeth Seaport ve Elizabeth'ün merkezindeki parklar, insanlarla dolup taşıyor. Geçen yıl, iftar sonrası arkadaşlarımla birlikte Seaport’a gitmiştik. Denizin sesi eşliğinde, gün batımını izlemek için sahilde oturduk. O an, Ramazan ayının suskunluğunun ve huzurunun en güzel anlarından biriydi. Ayrıca, Elizabeth’teki yerel kafelerde, iftar sonrası sohbetler ve çay keyfi yapmak için mükemmel bir atmosfer var. Bazen, sokak sanatçıları da bu akşam etkinliklerine katılarak, herkese neşe katıyor. Çocuklar, parkta koşuştururken, yetişkinler ise sohbetin tadını çıkarıyor. Elizabeth’teki bu sosyal yaşam, Ramazan ayının sadece ibadetle değil, aynı zamanda toplumsal birliktelikle de dolu olduğunu gösteriyor.

Ramazan, çocuklar için bir umut ve heyecan kaynağıdır. Elizabeth’te, özellikle de ilk orucunu tutacak olan çocuklar için bu dönem oldukça özel. Geçen yıl, komşularımızın çocuklarıyla birlikte iftar sofrasında otururken, onların gözlerindeki parıltıyı görmek beni çok mutlu etmişti. İlk oruçlarını tutacak olmaları, onlara büyük bir sorumluluk ve gurur hissi veriyor. Ayrıca, mahalledeki aileler, çocuklar için çeşitli etkinlikler düzenliyor. Örneğin, Ramazan boyunca, çocuklara yönelik özel yarışmalar ve etkinlikler düzenleniyor. Çocuklar, iftar sonrası bu etkinliklerde bir araya geliyor, eğleniyor ve yeni arkadaşlıklar kuruyorlar. Elizabeth’teki bu gelenekler, Ramazan ayının sadece yetişkinler için değil, çocuklar için de anlam dolu olduğunu gösteriyor.