SURGUT iftar vakti 2026

Surgut'un sokaklarında yürüyüş yaparken, şehrin ruhunu hissetmek mümkün. Birçok tarihi cami, bu ruhun en önemli parçalarından biri. Ramazan ayında ise bu camiler, özellikle teravih namazı için dolup taşıyor. Geçen yıl, Ramazan'ın ilk gecesinde, İmam Ali Camii'nde teravih namazına katıldım. İnanılmaz bir atmosfer vardı. Camide toplanan insanların yüzlerinde hem huzur hem de coşku vardı. Teravih namazı, bu mübarek ayda toplumsal bir buluşma noktası haline geliyor. Burada yaşayanlar bilir ki, teravih namazı sadece ibadet değil; aynı zamanda toplumsal bir etkinlik. Namaz sonrası yapılan sohbetler, komşuluk ilişkilerini güçlendiriyor. Ayrıca, caminin avlusundaki çay sohbetleri, Ramazan gecelerinin vazgeçilmezi. Varlığıyla camiler, sadece ibadet yerleri değil; aynı zamanda bir araya gelme ve paylaşma alanları. Bu yüzden, Surgut'taki camiler, Ramazan'ı daha da özel kılıyor.

İftar vakti, Surgut'un sokaklarında bir başka güzel. Ramazan ayının gelmesiyle birlikte, iftar sofraları donatılmaya başlıyor. Bölgenin yerel lezzetleri, bu sofraların vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Geçen yıl, komşularımla birlikte iftar sofrası kurduğumuzda, masamızda yer alan pelmeni ve borscht, herkesin beğenisini kazanmıştı. Ramazan'da özellikle çorba çeşitleri, açlıkla birlikte gelen hafif bir tat arayışına karşılık veriyor. Surgut'ta iftar sofrası hazırlarken, yöresel tariflere sadık kalmak önemli. Örneğin, patatesli börek ve yoğurtlu salata, herkesin beğenisini kazanıyor. Ayrıca, tatlı olarak sunulan baklava ve halva, Ramazan'ın ruhunu yansıtan tatlar arasında. Burada yaşayanlar, her akşam yeni bir lezzet denemek için birbirleriyle yarışıyor. İftar sofraları, sadece yemeklerin değil, aynı zamanda dostlukların da paylaşıldığı bir alan.

Sahur vakti, Ramazan'ın en önemli anlarından biri. Enerji dolu bir gün geçirmek için doğru beslenmek gerekiyor. Surgut'ta sahurda tercih edilen geleneksel kahvaltı, çeşitlilik açısından oldukça zengin. Burada, taze ekmek, beyaz peynir, zeytin ve domates gibi temel malzemelerin yanı sıra, özellikle çay ve çeşitli reçeller de sofralarda yer alıyor. Geçen Ramazan'da, komşularımla birlikte hazırladığımız sahur sofrasında, ev yapımı domates reçeli ve tahin pekmezinin tadı hala damağımda. Sahurda enerji veren kahvaltı önerileri arasında, yumurtalı ekmek ve zeytin yağında kızartılmış sebzeler de bulunuyor. Herkesin farklı bir sahur geleneği var. Bazıları, sıcak bir çorba ile güne başlamak isterken, bazıları hafif bir başlangıç tercih ediyor. Ancak sonuç olarak, burada yaşayanlar için sahur, sadece yemek yemek değil; aynı zamanda ailecek bir araya gelmek ve sohbet etmek için de bir fırsat.

Ramazan ayı, komşuluk ilişkilerinin güçlendiği bir dönemdir. Surgut'ta, mahalle dayanışması, bu ayda daha da belirgin hale geliyor. Geçen yıl, mahallemizdeki komşularla birlikte, Ramazan boyunca her akşam iftar programı düzenledik. Herkes, kendi evinden bir şeyler getirip paylaştı. Bu tür organizasyonlar, komşuluk bağlarını kuvvetlendiriyor ve insanları bir araya getiriyor. Ramazan'da, sadece yemek paylaşmakla kalmıyor; aynı zamanda yardımseverlik de artıyor. Mahalledeki ihtiyaç sahiplerine yardım etmek, herkesin ortak hedefi haline geliyor. Geleneksel olarak, iftar saatinde komşular, birbirlerine ikramlarda bulunuyor. Herkesin kapısı çalınıyor ve sofralar birleştiriliyor. Bu dayanışma, Surgut'un ruhunu yansıtan en güzel örneklerden biri. Böylece Ramazan, sadece bir ibadet değil, aynı zamanda bir toplumsal birliktelik haline geliyor.